Matvaror Relaterade produkter till Barista Zero från Santa Maria

Passar till all slags matlagning då den har en fin hetta och en aromatisk smak.

Den italienska salladskryddan passar utmärkt till salladsdressing, marinader och skaldjur.

Ha den på pizza, grillat kött, i pastasås och tomatsoppa.Denna ört ska användas med försiktighet då den är lite skarp i smaken.

En medelstark och dekorativ chiliblandning av grovkrossad chilipeppar. En väldigt användbar allroundkrydda som passar fint till det mesta såsom pizza, pasta, såser och grytor. Passar även att ha som bordskrydda för heta middagar.

Grillkryddan har ett brett användningsområde. Passar exempelvis i färsrätter och marinader, eller på kyckling, kött och stekt potatis.

Pepparmix är lämplig vid grillning och stekning samt i såser och grytor. Pepparmix används som komplement eller ersättning till vanlig peppar.

En mångkulturell krydda som främst framhäver smakerna i en härlig köttkrydda eller ärtsoppa till exempel. Ersätter 101143.

Addera lite lagerblad vid tillagning av en härlig gryta och ni tar smakerna till nya höjder. Passar även utmärkt i marinader, långkok och Santa Marias lagerblad används flitigt bland köken i restaurang- och cafébranschen.

Granulerad vitlök innebär att den är torkad, och först vid tillagning kommer hela den mustiga aromen fram.

Granulerad lök är torkar gul löksom mals ner till pulver. Är något mildare än vanlig lök och ger en fin smak i såser, grytor och soppor.

Kokosmjölk, även kallad "Asiens grädde" är gjord av pressat kokosfruktkött och är en basingrediens i det asiatiska köket.

Kryddan är den omogna, fermenterade och torkade frukten från pepparplantan och används i all slags matlagning och som bordskrydda.

Citronsyra (E330) från Santa Maria. Citronsyra tillsätts i mat för att hindra fettet från att härskna samt förhindrar fruktbaserade produkter från att oxidera, alltså missfärgas.

Bikarbonat används främst i kakor där brun färg önskas. På grund av att bikarbonat passar enbart i smet med syrlig tillsats.

Innehåller små vita frön med en rik nötig smak som oftast används som garnityr på bröd och söta bakverk.

Spiskummin med sin kryddiga och beska smak ger maträtter sin karakteristiska gula färg.

Vitpeppar har en varm och fyllig hetta som passar till ljust kött, skaldjur och fisk.

Kryddblandning med enbär, rosmarin och lök som lyfter smaken i vilträtter. Fungerar även i såser och marinader med örtig och balanserad karaktär.

Hela Vitpepparkorn från Santa Maria, perfekt för storkök, café, restaurang och hotell. . Denna krydda ger en fyllig och het smak vilket passar utmärkt till bland annat ljust kött, fisk och skaldjur.

Basilika är en populär krydda som passar i väldigt många maträtter, kommer till sin rätt tillsammans med pasta, ost och tomat.

Thailändsk sås med smak av chili och vitlök. Såsen är en god smaksättare i alla former av grytor eller som topping på tallriken. Asiatisk touch med härlig balans av hetta och sötma.

En amerikansk kryddblandning från Santa Maria som livar upp och skapar sting på tallriken. Krydda till en het Chili Con Carne, potatis- och äggrätter och alla former av köttgrytor!

Grönpepparn passar fantastiskt bra till skaldjur & fisk, alla olika typer av kött men även i mejeriprodukter och ljusa såser. En frisk och syrlig krydda med en trivsam grässmak.

Malen fänkål från Santa Maria för restaurang och bageri. Fänkål sägs hjälpa mot matsmältningsbesvär och har odlats runt om i världen i årtusenden.

Periljan har ett väldigt brett användningsområde, såsom, grönsaksrätter, fick- och skaldjur, kyckling, fläsk- och lammkött, ris, bulgur och äggrätter.

En kryddmix med de typiska mexikanska kryddorna att smaksätta köttfärsen med

En medelstark mexikansk tomatsås med bitar av tomat, chili, jalapeno och lök. Chunky Salsa passar till all mexikansk mat, men också som fyllig sås till hamburgare, grytor, stekt kött och köttfärsrätter.

Mjuka tortillas som passar till alla Tex Mex-rätter och wraps. Utmärkta att servera både kalla och varma.

Citronpeppar ger en extra frisk smak i salladsdressing och fiskrätter. Räcker gott som enda krydda, eftersom salt ingår i blandningen.

Hela Fänkålsfrön från Santa Maria. Detta torkade frö med sin tydliga lakritssmak har även en ljuvlig doft. Denna produkt ersätter den tidigare produkten 6227 och är förpackad i nya Taste pack.

Saffran är, som de flesta känner till, pistillmärkena från en krokusart. Det är en väldigt god krydda som lämpar sig väl i risrätter, skaldjursrätter.

Vackert bergssalt med mjuk och mild sälta till kött, fisk, i grytan och såsen och som kan överraska i desserten.

Omogna pepparkorn i vinägerlag med syrligt aromatisk smak. Vanlig i gräddiga såser och till klassiska kötträtter.

Kryddblandning med tydlig smak av peppar och vitlök. Passar till kött, fisk, grönsaker och marinader – en enkel genväg till smakrik vardagsmat.

Torkad krydda med mild, örtig smak som passar till kötträtter, grönsaker och ägg. Vanlig i grytor, soppor och pastarätter.

Ett praktiskt vitlökspulver som ger en mild vitlökssmak i matlagning. Ett kryddmått motsvarar ungefär en färsk vitlöksklyfta.

Mjuka ångade buns med neutral smak. Fyll dem med kött eller grönsaker och servera varmt – ett enkelt sätt att skapa street food direkt från frysen.

Största användningsområdet för blått vallmofrö är som dekoration av bakelser, kakor och bröd.

Mald och torkad paprika, används exempelvis till kyckling, grillat kött, grytor, stekar, fisk- och skaldjurssoppa.

Kardemumma används mycket i det asiatiska och arabiska köket och är en viktigt del i månda kryddblandningar.

Denna kryddblandning ger en autentisk röd curry med perfekt balans mellan hetta och sötma. En smakrik och färgstark bas för klassisk thailändsk matlagning.

Smakrikt vaniljsocker från Santa Maria. Vaniljsocker används främst för att ge bakverk och desserter en frisk och omtyckt vaniljsmak.

Krydda på risgryns- och mannagrynsgröten, och erbjud nybakade bullar och kakor till dina kunder.